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Vinification : raisins en presse directe
Vinification : Macération sur peau en grappes entières pendant 9 jours
pour en faire un rosé frais et léger
Terroir : Loess et Granite de Tournon
Vinification :
Sunny Cide up 2020 - Claus Preisinger piémont Vinification : raisins en presseTerroir et Vinification . Vigneron : Claus Preisinger . Type : Pet nat Cidre . Rgion : Burgenland (Autriche) . Cpage: raisins et pomme . Taux d'alcool : 8 . Contenance : 75cl . Terroir : Calcaire, galets . Vinification : Co fermentation de 50% de raisin et 50% de pomme en cuve inox. Seconde fermentation en bouteille. . Notre avis : Un pet nat la pomme, juste dlicieux et parfait pour se dsaltrer !
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