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Charolais Fermier (AOP) La portion:Grand format 280g Sachez que les Raclettes du

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Description

Sachez que les Raclettes du Valais AOP

mangue…) apporte sa douceur et son amplitude au fromage

- Boîte fromage avec ou sans charcuterie

retourné manuellement 2 fois par jour

Lorsque la lame de la machine tourne

Charolais Fermier (AOP) La portion:Grand format 280g Sachez que les Raclettes duLe charolais est un AOP issu de la fabrication fermire. Il est moul la louche dans de hautes faisselle, retourn manuellement 2 fois par jour, et lgrement sal cette occasion. Il est ensuite dmoul et affin sur claie. Cest aprs 2 semaines quil acquiert toute sa personnalit. Prix : la pice Poids : 280 gr Origine : Sane et Loire (France) Matire grasse : 28% Intensit : Moyenne Affinage : 4 semaines Accord avec les vins : Beaujolais, Chablis ou un Saint

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