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C'est une sorte de sauce en friture à cuisson longue qui accompagne très populairement certains mets de la gastronomie béninoise
Escargots sans conservateurs frits à l'huile végétale
le ablo est une spécialité du terroir béninois
Originaire de l'Afrique de l'Ouest
Fromage Peulh béninois traditionnellement appelé wagashi/warangashi/Amon/wara) à base de lait de vache frais
Dja/Friture de tomates Quantité:300g C'est une sorte de sauceFriture de tomates base d'huile vgtale C'est une sorte de sauce en friture cuisson longue qui accompagne trs populairement certains mets de la gastronomie bninoise.
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