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the second fermentation takes place in the bottle
Le travail artisanal de Geoffrey de Noüel révèle une attention méticuleuse à chaque étape de la vinification
On the palate
guaranteeing exceptional freshness and a naturally captivating elegance
La vinification minimaliste préserve l'intégrité des cépages grâce à des fermentations naturelles et un chai bioclimatique
Tire Pé 2022 Contenance:75 cL the second fermentation takes placeCette cuve est un joli assemblage de cabernet franc et de malbec, soigneusement slectionns. Aprs une vinification de 2 3 semaines et un levage long de 24 30 mois en cuve bton, le vin gagne en complexit tout en restant pur et expressif. Sans collage et avec trs peu de soufre, il conserve toute sa fracheur naturelle. Le rsultat est un vin quilibr, lgant et bien structur.
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![Hasegawa [C5] 1:72 Blue Impulse T-2 Sprays](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0689/4354/4640/files/C5-1.webp?v=1686723298)