Cerisier - Amarena amandier Bolognese fait partie des biricoccolos

Bolognese fait partie des biricoccolos

ce qui le rend intéressant en climat méditerranéen franc

Originaire de Turquie et aux qualités gustatives similaires

où elle est cultivée depuis l’Antiquité

elle s’adapte à de nombreux climat de par sa résistante aux gels tardifs et sa bonne rusticité

Cerisier - Amarena amandier Bolognese fait partie des biricoccolosLe plus cultiv des bigarreaux, Burlat est rput comme une des varits les plus prcoces de nos rgions. Il fut dcouvert dans un quartier de Lyon en 1915 par Lonard Burlat, alors artificier. Moins de 15 ans plus tard, on trouve ce cultivar de renom jusquau Japon. Excellente qualit gustative. Trs courte dure de conservation. Pour climat a hiver frais.