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céleri & bouillon de poulet enrobés dans une pâte feuilletée
ou bien en sauce sur des pâtes
Crevette d'eau douce de taille géante «6/8»
- Décongeler avant au réfrigérateur la veille ou avant à l'eau froide
mais soyeuse
Pavé fondant de saumon fumé Certifié Sterling céleri & bouillon de pouletLe pav fondant a subi une lgre cuisson durant l'tape de fumage lui confrant ainsi une saveur jambonne et une texture dlicate le distinguant favorablement du saumon communment fum froid. Il sera parfait servi tel quel, ou bien en salade, sur des canaps, en sushi, ou bien en sauce sur des ptes. SUGGESTION DE PRPARATION Dcongeler 20 minutes dans l'eau froide
