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La puissance avec de l'élégance et de la gourmandise
Notre avis : Une bombe de fraicheur
Terroir : Volcanique avec Basalte
Cépage : 100 % Sangiovese
Couleur : Bulles rouge/rosé
Pau Pau 2023 - Tenuta Foresto pinot blanc La puissance avec de l'éléganceTerroir et Vinification . Vigneron : Francesco Pozzobon . Type : Rouge . Rgion : Pimont (Italie) . Cpage : Dolcetto . Taux d'alcool : 13. 5 . Contenance : 75cl . Terroir : Argile, marne . Vinification : Macration carbonique en cuve inox pendant 2 jours suivie de 3 jours de macration pelliculaire. Fermentation spontane. Elevage en cuve ciment pendant 8 mois. . Notre avis : En bouche, cerise noire avec des notes lgres de rglisse. Elgant et gourmand.
