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Handgeschmiedet ist diese robuste 200mm Schere bereit für jegliche Aufgabe
Der ergonomische Griff aus Holz
einer japanischen Zeder
slicing fruits and vegetables
Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und dem Schärfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Abziehsteine
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Dunkelblauer Urushi Griff 210mm Takohiki Handgeschmiedet ist diese robuste 200mmDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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