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Das richtige Hintergrundwissen vorausgesetzt
Brummbär mit Zugstimme
als es bisher möglich war
als zur TEDDYBÄR TOTAL 2015 ein beeindruckendes Stück Bären-Geschichte wiederzubeleben
Das auf 100 Exemplare limitierte Sammlerstück wurde von Dr
BROTpro – Ausgabe 02/2019 tk_tag Das richtige Hintergrundwissen vorausgesetztBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
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