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Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch
um weiches Brot und Gebäck zu schneiden
dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden
Genießen Sie mühelose Präzision und elegante Finesse bei jedem Gebrauch
die einseitig geschliffen ist
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm Material:Silver Steel #3 Früher verwendeten Fischer ihre FunayukiDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
