Pay in 4 interest-free payments of $30.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 24 - Aug 29
Körnung: #4000
Ausbeinmesser haben lange und dünne Klingen mit einer scharfen Spitze
Wächter oder auch Funktion/Arbeit tragen
oft aus Magnolie oder anderen hochwertigen Hölzern gefertigt
Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji (Meister des traditionellen Handwerks)
Gyuto VG-10 Kagami Tsuchime Damast Dunkelrosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 210mm Hasegawa Körnung: #4000Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
