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der mit wissenschaftlicher Präzision und echtem handwerklichem Anspruch gemacht wird - und sich in den letzten Jahren als beliebter Klassiker weit über Tirol hinaus etabliert hat
• Kaminwurzen
Ursprungsland: Österreich
Die Grundlage ist Ziegen-Heumilch g
eignen sich aber ebenso für Aufläufe oder einen herzhaften Nudelsalat
Die Zillertaler - Jausenwurst Kammerlander der mit wissenschaftlicher Präzision undEine Wurst mit Zillertaler Charakter Die Jausenwurst hat in Tirol eine lange Tradition und bei der Metzgerei Kammerlander im Zillertal wird sie so gemacht, wie sie sein soll: ehrlich, herzhaft und mit besten Zutaten. Keine Kompromisse, kein Schnickschnack einfach eine richtig gute Wurst. Die perfekte Mischung Das Geheimnis liegt in der Fleischmischung: Rind, Schwein und Speck sorgfltig aufeinander abgestimmt, damit jede Scheibe saftig, krftig wrzig
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