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ISBN: 3-921844-40-1
sportliche Teddys stehen neben Teddys
Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen
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Schon 1912 macht sich sein Sohn Bernhard Hermann mit einer eigenen Plüschtierproduktion selbstständig und legt damit den Grundstein für eine der weltweit bedeutendsten und heute in Sammlerkreisen bekannte Teddybär-Manufaktur
BROTpro – Ausgabe 02/2021 ISBN: 3-921844-40-1BROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
