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die moderne
die das mineralische Profil von Chamery zur Geltung bringt
Die Cuvée verbindet Chardonnay
hauptsächlich aus den Parzellen Vaux-Bétins und Raies Tortues in Bouzy
sondern präziser Terroir-Stil
Brice Blanc de Noirs Extra Brut – 100 % Pinot Noir aus Bouzy Grand Cru Caudalies die moderneChampagne Brice Blanc de Noirs Extra Brut Der Blanc de Noirs von Brice stammt aus den eigenen, seit 2023 bio zertifizierten Weinbergen in Bouzy einem der wenigen Grand Cru Orte, die fr kraftvollen, tiefen Pinot Noir bekannt sind. Ein 100 % Pinot Noir aus Bouzy in dieser Preisklasse ist auergewhnlich selten und prgt den klaren, ausdrucksstarken Stil dieser Cuve. Der Ausbau erfolgt ungefiltert in Tanks und Fssern, was Struktur, Tiefe und eine feine
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