Deba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Handle:Japanese Handle Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe

Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

Spülen und trocknen Sie Ihr Messer nach der Anwendung immer gründlich ab

Ein hochwertiger japanischer Wasserstein ist nicht nur die beste Oberfläche

### Regeln für die Messersicherheit

Deba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm Handle:Japanese Handle Professionelle Qualität und langanhaltende SchärfeDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.