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Schlossberg
drei Jahre auf der Hefe
in der Parzelle "Châtain"
Genau deshalb funktioniert er hier so gut
Die Nase ist komplex und klar: weiße Zitrusfrüchte
Forster Pechstein Riesling GC 2023 Grauburgunder SchlossbergDer Forster Pechstein ist fr uns einer der tiefgrndigsten und spannendsten Grand Cru Weine des Landes. Auch hier gilt: Der Jahrgang 2020 prsentiert sich spannungsgeladen, tiefgrndig, mineralisch und mit viel Druck. Die Forster Toplage umfasst 21 ha, der Anteil vom Weingut Dr. Brklin Wolf betrgt 2,33 ha. Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine auerordentliche Mineralitt dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Oberhalb im Wald gelegen,
