Denis Chaput Frates Templi Brut Millésime 2012 Domaine Chassagne Harmonischer Gaumen

Harmonischer Gaumen

Der belebende

für 4 Jahre auf der Hefe

Guide Hachette 2021: ** = Vin remarquable + Coup de Cœur = somit einer der besten Non-Millésime-Champagner im Guide Hachette 2021

40% Pinot Meunier- und 20% Chardonnay-Vieilles Vignes (40+ Jahre)

Denis Chaput Frates Templi Brut Millésime 2012 Domaine Chassagne Harmonischer GaumenDie Prestige Cuve des Hauses aus 50% Pinot Noir 50% Chardonnay Vieilles Vignes (35+ Jahre) aus dem berragendem Jahrgang 2012. Terroir: Arrentires aus den Lagen: Fravaux (Pinot Noir) und Rochottes (Chardonnay) Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Partielle Malo, keine Schnung, fr 10,5 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 3,5 g l. (Extra Brut). Frates Templi bedeutet auf Lateinisch Brder der Templer. Unser Dorf Arrentires war zwei Jahrhunderte lang, im