Gyuto White Steel #2 Nashiji Ebenholz Griff 210mm Material:White Steel #2 Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki

Früher verwendeten Fischer ihre Funayuki auch

Messerart: Kama Usuba (Kansai)

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

seine verschiedenen Farben und Klingenlängen

Der Griff ist über der Schneide angebracht

Gyuto White Steel #2 Nashiji Ebenholz Griff 210mm Material:White Steel #2 Früher verwendeten Fischer ihre FunayukiDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.