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was dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Tiefe verleiht
zarte Kräuter und etwas gelber Apfel
ohne die Frische und den Charakter der Frucht zu überdecken
im Herzen von Burgund
Viele Jahre wurde das berühmte Weingut in der Maremma von Gian Annibale Rossi di Medelana geführt
Giovanni Rosso - Barolo DOCG La Serra 2020 Weissburgunder was dem Wein eine bemerkenswerteDie Lage La Serra gibt es auch in anderen Ortschaften und ist einer der Grand Crus des Piemonts. Nach Sden ausgerichtet und auf kalkreichen Bden (Helvetium) wachsen hier sonnenverwhnte Trauben, die etwas dunklere reife Fruchtaromen bewirken. Zu den typischen Noten wie Himbeere, gesellen sich schwarze Kirsche und Cassis dazu. Reife Tannine legen sich samtig ber die Zunge und dann kommt der Zug nach hinten. Straff und mineralisch am Gaumen. Langer
